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Namibisches Meersalz, Hibiscus & Ingwer, handgefertigt in Namibia - 100 gr

  • Zutaten: Namibisches Meersalz, Dill Spitzen, Namibische Hibiskusblüte, Koriander Samen, Zwiebeln, Senfkörner, grüne Pfefferkörner, Orangenschale, Pfefferminz, Limettenblätter, Oreganum, Ingwerpuder, gemahlener Kardamom, Zitronen Blätter 
  • wird geliefert in einer hochwertigen wiederverwendbaren Mühle mit Mahlwerk 
  • frei von Konservierungsstoffen und Zusatz- und Aromastoffen jeglicher Art und nicht-jodiert

Die Salzkristalle dieses besonderen Salzes werden wind- und sonnengetrocknet und tragen den frischen, mineralischen und ungestümen Geschmack des rauen Atlantiks vor der Namibischen Küste in sich. Das Salz ist naturrein, ohne Zusatzstoffe und ohne chemische und industrielle Verarbeitung und liefert somit alle wichtigen Mineralstoffe für einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil.

  • besonders geeignet zum Abschmecken von hellen Saucen und Verfeinern von kalten Platten und Käsegerichten, zum Nachwürzen von Steaks oder auch wunderbar als Fischgewürz
  • geliefert wird das Gewürzsalz in einer hochwertigen Mühle mit Mahlwerk die immer wieder zu verwenden ist. 
  • Tipp: An warme Gerichte Gewürzsalz relativ spät hinzufügen, das erhält die Würzkraft und das Aroma der Kräuter

Im Farm-Bistro "Desert Hills", ausserhalb Swakopmunds, produzieren Stefanie und Volker Hümmer erlesene Delikatessen. Dem Gourmet bieten sich immer frisch produzierte Dressings, Pesto, Gewürze, exklusive aromatisierte Teemischungen aus bestem Südafrikanischen Rooibusch (Baumrindentee), sowie erlesene Ölkombinationen aus dem kostbaren !Nara Öl für Salate und Speisen. Die ganzheitliche Philosophie ihrer Unternehmensführung, nachhaltig und ethisch, ist die Basis dieser hochwertigen Produkte. Ihre namibischen Spezialitäten können auch im "Natural Namibia Shop" in Swakopmund erworben werden.

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